2501.ZONE
vast and infinite
Notatki | Radio NPW |
Receptury | MidModerna |
Fasolka szparagowa z kurkami i smażonym boczkiem
Składniki:
- fasolka szparagowa 350 g
- boczek wędzony
100 g
- szalotka 50 g
- czosnek 2 ząbki
- kurki 250
g
- pomidory cherry 100 g
- natka pietruszki
-
parmezan lub Gran Padano
Fasolkę gotujemy. Boczek podsmażamy, na nim cebulę i czosnek. Dodajemy kurki, a gdy się podsmażą, ugotowaną fasolkę. Dodajemy trochę natki i poćwiartowane pomidory. Chwilę smażymy i podajemy posypane natką i Gran Padano.