2501.ZONE

vast and infinite



Notatki

Radio NPW

Receptury

MidModerna

Fasolka szparagowa z kurkami i smażonym boczkiem

Składniki:
- fasolka szparagowa 350 g
- boczek wędzony 100 g
- szalotka 50 g
- czosnek 2 ząbki
- kurki 250 g
- pomidory cherry 100 g
- natka pietruszki
- parmezan lub Gran Padano

Fasolkę gotujemy. Boczek podsmażamy, na nim cebulę i czosnek. Dodajemy kurki, a gdy się podsmażą, ugotowaną fasolkę. Dodajemy trochę natki i poćwiartowane pomidory. Chwilę smażymy i podajemy posypane natką i Gran Padano.